Repostería con sabor muy oaxaqueño – Red Emprendedor

Repostería con sabor muy oaxaqueño

 

Libertad Merino y Carlos Chamus, son dos emprendedores oaxaqueños que han tenido varios cambios de giro de negocio pero nunca han perdido las ganas de salir adelante ni de auto emplearse, ellos ven el fracaso como una oportunidad, aunque saben que fracasar duele y es difícil levantarse.

EL RETO:

Ellos comenzaron su aprendizaje en el mundo del emprendimiento en Tabasco con una lavandería, por cuestiones personales cerraron y vinieron a Oaxaca, donde aperturaron la Taberna los Inmortales la cual se encontraba en el centro de la ciudad, lugar donde hace 3 años pretendían dar a conocer la cerveza artesanal, pero la poca cultura que existía de este producto, y el precio elevado en comparación con el de las cervezas comerciales y la delincuencia los hizo cerrar.

“LA ESPINITA”

Después de este fracaso “les quedo la espinita” de ofrecer productos artesanales de buena calidad, y fue así como abrieron el marqués de chocolate, una cafetería con deliciosos productos, pero dentro de su modelo está también hacer repostería para llevar, la venta de pasteles, chocolates, roscas, magdalenas y rompope, todo con un toque auténtico. En su negocio ofrecen productos delicias gastronómicas de temporada con un sello único y artesanal que encanta al paladar.

SATISFACCIÓN:

“El emprendimiento saca lo mejor de ti, cuando trabajas para alguien siempre te dirán qué hacer y cómo hacerlo, cuando emprendes tú decides y tienes la responsabilidad de salir adelante por tus propios medios, antes de emprender debes de asegurarte si va a ser tu única fuente de ingresos, que tu proyecto sea autosustentable para que no le tengas que invertir de mas durante la operación”

“Cuando haces lo que te gusta no lo veras como un trabajo, si no como una satisfacción, ve creciendo de poco y ten siempre proyecciones financieras de lo que quieres lograr”

¿Se te antoja?

Facebook: https://www.facebook.com/pg/MarquesDeChocolate

Teléfono:  951 593 6020

Dirección: Hierro 139, fraccionamiento La Fundación, Oaxaca de Juárez.